بيض كامل مبستر 1 كغ
بيض كامل محصل عليه من بيض الدجاج الطري، بعد إزالة القشرة، مصفى، و مبستر .و مبرد. سائل متجانس و يتميز بخاصية اللون الأصفر
الاستعمالات الأساسية
العجائن، الحلوى، الكيك، البودنج، تغطية الكيك، صلصات السلطة، الخبز المحضر بالجبن (على
.الطريقة البرازيلية)، المعجنات، الخبز، طلاء المملحاتن و غيرها
الوظائف
.النكهة، القوام، الاستحلاب، الحصة الغذائية
التعبئة/التغليف
كرتون من فئة 1 كغ. 12 علبة كرتونية
الرمز الشريطي/الباركود
7898264130013
رمز العلبة
17898264131062
ما يعادل 20 بيضة
التخزين، و إرشادات الاستعمال و مدة الصلاحية
يحفظ مجمدا تحت درجة حرارة مئوية أقصاها -18ºC . بعد إزالة الجليد، يحفظ باردا تحت درجة
حرارة مئوية أقصاها 5ºC . مباشرة بعد فتح الغلاف، يحفظ باردا و يستهلك خلال مدة لا تزيد عن 24
ساعة.
مدة صلاحية المنتج مغلقا
ً.720يوماً
.الأشخاص الذين يعانون من حساسية: يحتوي على البيض
الاستعمالات الأساسية
العجائن، الحلوى، الكيك، البودنج، تغطية الكيك، صلصات السلطة، الخبز المحضر بالجبن (على
.الطريقة البرازيلية)، المعجنات، الخبز، طلاء المملحاتن و غيرها
الوظائف
.النكهة، القوام، الاستحلاب، الحصة الغذائية
التعبئة/التغليف
كرتون من فئة 1 كغ. 12 علبة كرتونية
الرمز الشريطي/الباركود
7898264130013
رمز العلبة
17898264131062
ما يعادل 20 بيضة
التخزين، و إرشادات الاستعمال و مدة الصلاحية
يحفظ مجمدا تحت درجة حرارة مئوية أقصاها -18ºC . بعد إزالة الجليد، يحفظ باردا تحت درجة
حرارة مئوية أقصاها 5ºC . مباشرة بعد فتح الغلاف، يحفظ باردا و يستهلك خلال مدة لا تزيد عن 24
ساعة.
مدة صلاحية المنتج مغلقا
ً.720يوماً
.الأشخاص الذين يعانون من حساسية: يحتوي على البيض
