卵（全体）の粉末 720ｇ
新鮮な卵全体を使い、卵殻を取り除いた後濾して低温殺菌し噴霧乾燥機で乾燥します。
製品の色は特徴的な黄色です。
主な用途
生地作り、ケーキ、クッキー、パイ生地、パネトーネ（ドライフルーツ入りケーキ）、
機能性
フレーバー、テクスチャー、乳化、栄養的効果
梱包方法
720ｇの柔軟な金属パッケージ。 25ユニットの二次包装。
バーコード
7898264131065
ボックスコード：
17898264131062
保存方法、注意事項と消費期限：
保存は湿度の低い、風通しの良い場所。 開封後は出来るだけ早くお使い頂いて、使い切れない
開封前の消費期限
12ヶ月
アレルギー成分： 卵が含まれています
主な用途
生地作り、ケーキ、クッキー、パイ生地、パネトーネ（ドライフルーツ入りケーキ）、
サラダのドレッシング、アイスクリームやその他。
機能性
フレーバー、テクスチャー、乳化、栄養的効果
梱包方法
720ｇの柔軟な金属パッケージ。 25ユニットの二次包装。
バーコード
7898264131065
ボックスコード：
17898264131062
保存方法、注意事項と消費期限：
保存は湿度の低い、風通しの良い場所。 開封後は出来るだけ早くお使い頂いて、使い切れない
場合は清潔で乾いた容器に移し替える事おすすめします。
開封前の消費期限
12ヶ月
アレルギー成分： 卵が含まれています
