低温殺菌した卵(全体)5Kg/10Kg
新鮮な卵全体を使い、卵殻を取り除いた後濾して低温殺菌し冷凍。
製品は均質な液体で色は特徴的な黄色です。

主な用途
生地作り、ケーキ、パイ生地作り、プリン、クリーム、サラダのドレッシング、
チーズパン、パン、衣やその他。

機能性
フレーバー、テクスチャー、乳化、栄養的効果

パッケージ:
5Kg のポリエチレンバッグ ー 4ユニット入りボックス
10Kg のポリエチレンバッグ ー 2ユニット入りボックス

5Kgは約100個分の卵(全体)に相当する
バーコード: 7898264130556
ボックスコード: 17898264130553

10Kgは約200個分の卵(全体)に相当する
バーコード: 7898264130792
ボックスコード: 17898264130799

保存方法、注意事項と消費期限:
最低でも-18℃の冷凍保存。 解凍した場合最低でも5℃で保存してください。
開封後はなるべく24時間以内にお召し上り頂いて、冷蔵庫で保存をおすすめします。

開封前の消費期限
12ヶ月

アレルギー成分: 卵が含まれています
Privacy Policy

This website uses cookies to optimize your browsing experience. By continuing to browse, we consider that you are in accordance with our Privacy Policy. For more information, click here.